Allah'ın selamı rahmeti üzerinize olsun,
Kaç gündür bir türlü yazamadım, üzgünüm..Memleketten dönünce dört erkeğin evi ne hale getireceğini az çok tahmin etmişsinizdir. :) Evi birazcık olsun düzenlemeye çalışırken, bir yandan da okula bu yıl başlayan kızımın dersleri oldukça vakit alıyor, ayrıca da yoruyor açıkçası...O'nu okula götür, getir de cabası...Akşamları işleri hallettikten sonra yorgunluktan bitap bir halde uykuya koşuyorum. :)
Nihayet fırsat buldum bir şeyler yazmak için..Ne çok özlemişim meğer..:) Burada bir şeyler anlatmak, yazmak, resmetmek, arkadaşların bloglarına göz atmak pek iyi geliyor bana..
Elaziz'e gittik, sıla-i rahim yaptık az da olsa..çünkü vaktimiz kısıtlıydı.. Biraz olsun gezdik memleketimizi..Kapalı çarşının baharatlı, organik ürünlü kokusunu teneffüs edip, çarşısını, pazarını gezdik.. Harput'un rüzgârlı tepesinden şehri temaşa ettik....Özellikle Annemiz ile hasret giderdik..Sonra da evimize döndük, hamdolsun..
Hep derler ya yediğin içtiğin senin olsun, gezdiğin gördüğün yerleri anlat diye..Gezdiğim yerleri öyle anlatmak yetmez, illa da gidip görmek lazım, havasını teneffüs etmek lazım..İlk fırsatta gidin gezin görün, lezzetlerimizden tadın İnşallah..Elaziz'imize her zaman bekleriz hepinizi..
Bizim oralarda uzun kış gecelerinde; yazdan, güzden hazırlanan kuru yemişler, cerezler, meyveler "yatsılık" adı ile sunulur, hep birlikte pür neşe yenilir, çedene kahveleri içilir, bol bol sohbet edilirdi..Tv olmadan mertlik bozulmadan önce...Artık her yerde Tv, bilgisayar olduğu için kalmadı böyle güzel adetler, gelenekler..:(( Aynı evin içinde ev halkı birbirini doğru dürüst göremez oldu maalesef..
Allah akıbetimizi hayretsin İnşallah..
Yatsılık deyince,bu da benden sizlere memleket ikramı olsun. Dahası var Elaziz'de emin olun..
Yıldız arkadaşımın isteği üzere hazırladım bu siniyi..Di haydi buyurun..Heppize afiyet olsun :))
Ağın leblebisi (çok özel, çok lezzetli bir leblebidir)
Kuru dut, kuru üzüm, badem
. Orcik (cevizli sucuk), pestil..
Dut unu (sıkıca bastırıldığı için kalıplaşmış, ama ağızda dağılıyor :), kayısı bademi, eşbabiye ( kuru kayısı)
Elaziz'in meşhur orcik şekeri
Annemin bahçesinin meyvelerinden..Kış armudunun tam zamanı, harika :)
Kapalı çarşıda enva-i çeşitlerini bulabileceğiniz lezzet tabağı ..
Bu lezzetler bizim evde fazla dayanmaz, geldiniz yediniz.:) Sonra ben duymadım, neden kalmadı demek yok benden söylemesi:)))
Kaç gündür bir türlü yazamadım, üzgünüm..Memleketten dönünce dört erkeğin evi ne hale getireceğini az çok tahmin etmişsinizdir. :) Evi birazcık olsun düzenlemeye çalışırken, bir yandan da okula bu yıl başlayan kızımın dersleri oldukça vakit alıyor, ayrıca da yoruyor açıkçası...O'nu okula götür, getir de cabası...Akşamları işleri hallettikten sonra yorgunluktan bitap bir halde uykuya koşuyorum. :)
Nihayet fırsat buldum bir şeyler yazmak için..Ne çok özlemişim meğer..:) Burada bir şeyler anlatmak, yazmak, resmetmek, arkadaşların bloglarına göz atmak pek iyi geliyor bana..
Elaziz'e gittik, sıla-i rahim yaptık az da olsa..çünkü vaktimiz kısıtlıydı.. Biraz olsun gezdik memleketimizi..Kapalı çarşının baharatlı, organik ürünlü kokusunu teneffüs edip, çarşısını, pazarını gezdik.. Harput'un rüzgârlı tepesinden şehri temaşa ettik....Özellikle Annemiz ile hasret giderdik..Sonra da evimize döndük, hamdolsun..
Hep derler ya yediğin içtiğin senin olsun, gezdiğin gördüğün yerleri anlat diye..Gezdiğim yerleri öyle anlatmak yetmez, illa da gidip görmek lazım, havasını teneffüs etmek lazım..İlk fırsatta gidin gezin görün, lezzetlerimizden tadın İnşallah..Elaziz'imize her zaman bekleriz hepinizi..
Bizim oralarda uzun kış gecelerinde; yazdan, güzden hazırlanan kuru yemişler, cerezler, meyveler "yatsılık" adı ile sunulur, hep birlikte pür neşe yenilir, çedene kahveleri içilir, bol bol sohbet edilirdi..Tv olmadan mertlik bozulmadan önce...Artık her yerde Tv, bilgisayar olduğu için kalmadı böyle güzel adetler, gelenekler..:(( Aynı evin içinde ev halkı birbirini doğru dürüst göremez oldu maalesef..
Allah akıbetimizi hayretsin İnşallah..
Yıldız arkadaşımın isteği üzere hazırladım bu siniyi..Di haydi buyurun..Heppize afiyet olsun :))
Kuru dut, kuru üzüm, badem
. Orcik (cevizli sucuk), pestil..
Dut unu (sıkıca bastırıldığı için kalıplaşmış, ama ağızda dağılıyor :), kayısı bademi, eşbabiye ( kuru kayısı)
Elaziz'in meşhur orcik şekeri
Annemin bahçesinin meyvelerinden..Kış armudunun tam zamanı, harika :)
Kapalı çarşıda enva-i çeşitlerini bulabileceğiniz lezzet tabağı ..
Bu lezzetler bizim evde fazla dayanmaz, geldiniz yediniz.:) Sonra ben duymadım, neden kalmadı demek yok benden söylemesi:)))
O kadar candan, yürekten anlatmışsınız ki...
YanıtlaSiliçim sıcacık okudum.
Ahhh keşke yerinde görebilsek:(
ama böyle bile çok güzel görünüyorlar.
Size çok teşekkür ederim.
sevgilerimle...
masadakileri bizede yollayinnnn :)))
YanıtlaSilof of of o yemişler ne öyle arkadaş. hoş geldin saalar getirdin.
YanıtlaSilTeşekkür ederim arkadaşlar..Lezzet sarayı hoş buldum arkadaşım..dedim ya yatsılık onlar :)
YanıtlaSilLeyla buyur gel beraber yiyelim.:)
Benbir çok teşekkür ederim caann :) İnşallah bir gün nasip olur da gider gezersin memleketimi ve de her nereye gitmek istersen oraları..
ama oldumu şimdi böyle ağzımın suları aktı valla, çoook güzel görünüyor çok afiyet olsun.
YanıtlaSilÖzür dilerim Şirince tatlar :))
Silherşey rengarenk ve süper :)
YanıtlaSilSubhanaAllah! Mevlamın yarattığı birbirinden güzel lezzetler..
YanıtlaSilNe kadar doğru söylüyorsunuz, tv denilen şey geldi geleli, tüm düzenimiz alt üst oldu :(
Rabbim sonumuzu hayır eyleye.
Paylaşımınız için Allah razı olsun, ağzınızın tadı hep böyle tatlı olsun inşaAllah.
Hayırlı akşamlar...
Allah razı olsun arkadaşlar..
YanıtlaSilRabbimize ne kadar şükretsek azdır,bize lütfettiği nimetler için..
Hepimizin ağzının tadı hep tatlı olsun canım..Sana da hayırlı akşamlar..
hani banaaaaaaaa????
YanıtlaSilne yapsam bilemedim şimdi caann.??bana geliver haydi bir koşu ne diyim, üzüldüm :(
SilAç kapıyı geliyorummm:))
YanıtlaSilAçık kapım caann; hemen buyur gel..:) Ne şahane olur..
Silaman yarabbim bu ne güzellik doğallık nefaset :)hepsi de şifa olsun yiyene yedirene
YanıtlaSilsevgiler
Feriha ablam böyle doğal, nefis şeyler fazla kalmadı gerçekten..Size de yedirmeyi isterdim..
Siloooooooo,ya ben öylesine sormustum.Bu kadar detayli resimleyip yayinlamaniza gerek yoktu:)))Resmen yutkundum;hele o cevizli sucuk ve dut pestili yok muuuuu????
YanıtlaSilYaaa su isinlanmayi icat etsinler artik yaaaa:((((
Halen yutkunuyorum ve Laptopa yapistim
Kıyamaaaammm ..Ben senin isteğini gerçekleştireyim dedimdi :)
YanıtlaSilAh ahhh ben de muzdaribim ışınlamayı bir türlü icat etmediler :(( bir rivayete göre icat etmişler de bize bildirmiyolar, hainler ...
acik olan kapiyi ben gidemeyerek degerlendirdim :( ahh sunumlar, resimler hepsi sahane ya bayildim...
YanıtlaSilAh ahh hiç hatırlatma onu :(( Ne çok istiyordum, gelmeni halbuki..
SilKısmet olmadı bir türlü...
Hayırlısı...