20 Ekim 2012 Cumartesi

TIRTIL KURABİYE

  Hayırlı günler,
  Bayram hazırlıkları herkesin evinde hummalı bir şekilde sürerken bir yandan romatizmal ağrılarımla uğraşırken bir yandan da ben de bir şeyler yapmaya çalışıyorum.  Allah yardımcımız olsun, dualarınızda unutmayın beni de lütfen..
   Fotoğraf makinem hala bozuk.:( Önceden çekilmiş fotoğrafı olan bu kurabiyeleri yaptığım zaman herkes çok beğendi ve zevkle yediler.  Hele de çikolataya batırınca aliyyul-ala oldu :)
  Buyurun tarife:

  -1 paket tereyağ ( ben kaynattığım sütü bir gün buzdolabında bekletip, üzerinde biriken kaymağı toplayıp onunla yaptım),
  -2 yumurta,
  -1 çay bardağı sıvı yağ,
  -1 su bardağı şeker,
  -1 paket vanilya,
  -1 paket kabartma tozu,
  - Aldığı kadar un.



  • Tüm malzemeyi karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan güzel bir hamur elde edelim.
  • Huni şeklinde ki kalıbın içinden geçirerek tırtıklı şeklini verip fırın tepsisine yerleştirelim. Kalıptan çıkan hamuru bıçak yardımıyla kesip tepsiye dizelim.


  • Çok kızartmadan pişirelim.

  • Piştikten sonra ister bu şekilde, isterseniz uç kısmına nutella sürerek fındık kırığına batırıp servis tabağına yerleştirelim.Zaten orada fazla kalamayacaklar.:)

  • Afiyet şifa olsun, ağzınızın tadı bozulmasın...

18 yorum:

  1. Nefis görülüyorlar benimde bayadir aklimdalarda birtürlü sira gelmedi :)

    YanıtlaSil
  2. They look deliciuos!
    Hey nice blog here! Visit mine and let me know what you think, maybe we could follow each other!
    XOXO
    Ylenia

    YanıtlaSil
  3. Merhabalar, çok güzel görünüyor.Ellerinize, emeğinize sağlık.Mevsim değişikleri kemik ağrılarını tavan yaptırıyor. Mevlam şifalar versin.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  4. Paşa sofram en kısa sürede yapmalısın bence :) hem yapması hem yemesi güzel :)

    Hi Ylenia, thank you very much. I don'tknow good English, but I will try to follow your blog..:)

    Teşekkürler Fuat Bey Allah razı olsun..

    YanıtlaSil
  5. uy yerim seni tirtiiiiiil nefis gözüküyon sen
    ellerin dert görmeye bedenine sifa vere rahman .ceken bilir cok zor

    bir an kendimi cok cahil hissettim bacim .
    ah ingilizce ah
    sarildim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özellikle nutellayla daha bir cazip tırtıl oluyor caann:) Dualarına amin ecmaîin, ağrılar bizi kısıtlıyor maalesef:(

      Estağfirullah ne cahilliği? Senin kültürüne yetişmemin imkanı var mı? :) İngilizcenin kafasını gözünü kırıyorum sadece ben :)
      Ben de sarıldım..

      Sil
  6. ben aslında tırtıldan korkarım kendileriyle maceram varda.ama bu tırtıllar sevimli geldi olsada yesek dedim eline sağlık canım.bir ara denerim inş. nasıl olsa yapmayıda yemeyide yedirmeyide seviyoruz dimi :)
    nurcan

    YanıtlaSil
  7. aynurcum masaallah cok guzel olmuslar ellerine saglik.......agrilarina rabbimden acil sifalar diliyorum...taze zencefili dilimleyip bir surahi suyun icine koyup bir gece beklet sonra ic agrilara biraz faydasi oluyor.......sevgilerimle

    YanıtlaSil
  8. Nurcan'cım bunlar korkulacak tırtıllardan değil, çok tatlılar :))güzel slogan:yap-ye-yedir :))

    Nuran ablam çok teşekkür ederim, Allah razı olsun...Zencefilli suyu hemen yapayım, gece uyutmuyor ağrılar yoksa :(

    YanıtlaSil
  9. eline sağlık canım kurabiye hemde nutellayla bir başka olur

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim...haklısın canım,doğru söze ne denir ? :))

      Sil
  10. Selamunaleykum, bloğunuzu tevafuk buldum,iyiki de bulmusum güzel tarifler mevcud.Hepsi için elinize emeginize sağlık diliyorum Rabbimden acil şifa diliyorum.Tanıştığıma memnun oldum inş devamlı görüşürüz.

    Selam ve dua ile...

    YanıtlaSil
  11. Ama bu çok güzel olmuş hemen not aldım deneyeceğim ,ellerinize sağlık, afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  12. Çoook severim ben bu tatlıyı ya nutellayla tadını düşünemiyorum bile :)

    YanıtlaSil
  13. Oooh ! Nepnefis kurabiye eline sağlık .
    Takipteyim izninle ;-)

    YanıtlaSil
  14. Aleyküm selam Serap Uzun, çok teşekkür ederim.Allah razı olsun. Ben de tanıştığımıza sevindim, inşallah görüşürüz...

    Siyah kuğu teşekkürler, denersen beğeneceğine eminim. yiyenler öyle dedi :)

    Damla Başer, nutellayla düşün düşün :) sadece düşünmekle kalma hatta, hemen daldır kurabiyeleri :)

    Şepşeker teşekkür ederim, ne demek izin,her zaman beklerim :)

    YanıtlaSil
  15. ZÜLAL ;
    hem kurabiye hem de NUTELLA bir pasta bu kadar çekici olur ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağolasın tatlıımm..İnşallah size de yapıp ikram etme fırsatım olur...

      Sil

Yorum yapmadan geçmeyin yine beklerim:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...