PADİŞAH LOKUMU

  Ramazan 11. gün duası:

            Allah'ım  bu günde iyilik ve ihsanı bana sevdir;

             fısk ve günahtan beni nefret ettir; 

                   gazabını ve  cehennem ateşini bana haram kıl; 

                           yardımınla ey imdat isteyenlerin imdadı. 

__._,_.___

   Ramazanın 11. gününe ne zaman nasıl geldik şaşkınım..3'te 1'ini  geride bırakmışız bile. :(   Rabbim hakkıyla ihya etmeyi nasip etsin..Annem her zaman Ramazan günlerinin çabucak bitmesinden dertlenir, "razı gitmiş ola " derdi..Evet Rabbim rızasına nail olmayı lutfetsin İnşallah..

   Bu gün yaz günleri için  hafif bir tatlının tarifini vermek istiyorum sizlere...
   Süt içmeyen çocukları olunca insanın mümkün mertebe sütlü bir şeyler yapmaya çalışıyor..:) Neyse ki bu tür tatları zevkle yiyorlar...

  Buyurun tarife:
  -1 lt süt,
  -1 su bardağı un,
  -2 çay bardağı şeker,
  -3 çorba kaşığı kakao,
  -1 paket vanilya,
  -50 gr kadar tereyağı,
  -1,5 su bardağı hindistan cevizi,

  -1 paket krem şanty,
  -1 su bardağı süt
  -Muz ya da şeftali (zevke göre mevsim meyveleri)
  -Fındık içi.

  -Süt, un, şeker, kakao tencereye koyup karıştırarak pişirelim.Pişince tereyağ ve vanilyayı katıp mikserle çırpalım.
  -Tepsiye bolca hindistan cevizi serpip,üzerine bu karışımı dökelim.
  -Buz dolabında soğutalım.
  -Diğer yandan krem şanty ve sütü çırparak hazırlayalım. Soğumuş donmuş lokumumuzun üzerine sürelim.
  -Daha sonra şeritler haline keselim, arasına muz koyup saralım, dik olarak servis tabağına dizelim.
  -Diğer meyveler ve fındıkla süsleyelim..
  -Afiyet olsun,